Phospholipasen

Trennstellen bei Spaltung durch Phospholipasen. Phospholipase B spaltet an beiden Stellen PLA1 und PLA2.

Phospholipasen sind Enzyme, die Phospholipide in Fettsäuren (R₁COOH bzw. R₂COOH) und weitere lipophile Substanzen spalten. Es gibt vier Hauptgruppen an Phospholipasen, die mit A, B, C und D benannt sind:

Phospholipase A
- Phospholipase A₁: spaltet eine ungesättigte Fettsäure an ihrer Esterbindung am C1-Atom
- Phospholipase A₂: spaltet eine ungesättigte Fettsäure an ihrer Esterbindung am C2-Atom
Phospholipase B: kann an Sn-1 und Sn-2 Position die Fettsäureesterbindung spalten
Phospholipase C: spaltet vor Phosphoratom der Phosphatgruppe^[1]
Phospholipase D: spaltet nach Phosphoratom

Literatur

Paramjit S. Tappia, Naranjan S. Dhalla (Hrsg.): Phospholipases in Health and Disease. Springer, 2014, ISBN 978-1-4939-0463-1 [Print]; ISBN 978-1-4939-0464-8 [eBook]

Weblinks

Einzelnachweise

↑ Biochemie des Menschen; Horn et al.; Thieme Verlag, 2. Auflage 2003; S. 156.

[1] Biochemie des Menschen; Horn et al.; Thieme Verlag, 2. Auflage 2003; S. 156.

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